Entdecke deine Leidenschaft für Wein mit uns
Weinbau im ältesten Hof
von Mainz-Hechtsheim

Der Karthäuserhof ist mittlerweile über 600 Jahre alt (erste urkundliche Erwähnung 1421) und wir sind stolz darauf die Tradition der Landwirtschaft dieses Hofes fortführen zu können.
Natürlich hat sich die Bewirtschaftung über die Jahrhunderte stark verändert und wir nutzen den Hof als Weingut - mit allem, was da dazu gehört. Der Weinverkauf und alle weiteren Verarbeitungsschritte finden direkt hier statt.
Einige von euch kennen unseren Hof sicher bereits von den von den vielen Veranstaltungen, die wir jedes Jahr hier mit euch feiern dürfen. Wer bisher noch nicht hier war, hat auch dieses Jahr wieder einige Gelegenheiten, unseren Hof und uns kennen zu lernen.
Weinfrühstück Leichhof
Unsere Weinfrühstück-Saison startet! Kommt gerne vorbei. Mehr Infos: Die Mainzer Winzer - Weinfrühstück
Feuerwehrfest Hechtsheim
Unterstützt unsere Freiwillige Feuerwehr Hechtsheim am 14. und 15. Juni rund um das Feuerwehrgerätehaus Mainz-Hechtsheim
Johannisnacht
Vom 20. bis 23. Juni findet ihr uns auf dem Marktplatz. Mehr Infos hier: Mainzer Johannisnacht
Weinstand Schierstein
Vom 26. bis 29. Juni gibt's wieder unseren Wein am Weinstand. Mehr Infos hier: Ortsring Schierstein - Weinstand
Weinfrühstück Tritonplatz
Diesmal findet ihr uns als Teil des Weinfrühstücks neben dem Theater. Mehr Infos hier: Die Mainzer Winzer - Weinfrühstück

Wie wir arbeiten
Die besten Zutaten

Spätburgunder
Diese Traube weiß zu begeistern, egal ob als Rotwein oder unser feinherber Rosé.

Riesling
Bei uns findet ihr alles vom Riesling! Von trockenen bis edelsüßen Weinen aus dem Rheingau und aus Rheinhessen bis hin zu unserem Riesling Sekt

Grauburgunder
Eine ganz besondere Rebsorte, bei der die Trauben während des Reifens von grün ins rote übergehen.

